Las migas

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Las migas

Las migas es una comida típica de pueblos de montaña.

Ingredientes para dos personas:

Aceite: cuatro cucharadas soperas mas o menos.

Un pan cateto duro.

Una panceta o morcilla.

Poner huevos o sardinas sobre las migas,

Empezamos, primero cortamos todo el pan y le echamos agua , segundo echamos el aceite y lo calentamos , tercero, una vez fritos, echamos los ajos picados y se le echa la panceta, luego el pan y se mueve hasta convertirse

en miga de pan y en una hora ya estan para comer.

Nombre: Patricia Alarcòn Lòpez.

Curso: 6ºA