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Trucos
y recetas
Copitas
de crema de chocolate
Ingredientes:
400 ml
de leche entera
400
g de chocolate negro
200
g de mantequilla dulce
Material
necesario:
6
copitas
Preparación: Calienta
la leche hasta que hierva. Corta el chocolate en trocitos pequeños y échalos en un bol. Vierte la leche hirviendo sobre el
chocolate,después añade la mantequilla poco a poco y mezcla
delicadamente hasta obtener una crema uniforme.
Presentación:Reparte
la crema en 6 copitas y mete al frigorífico 2 horas.
Amanda
Denis Henriksson 6ºA.
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